Особенности монтажа вытяжки на кухне своими руками
Особенности монтажа вытяжки на кухне своими руками
Приготовление пищи неизбежно сопровождается образованием различных запахов, а это означает, что на кухне должна присутствовать система постоянной рециркуляции. Вдыхать ароматы от подгоревшего молока, готовящихся блюд или наслаждаться видом запотевших окон не очень-то приятно. Особенно это может огорчить тех, кто недавно сделал отличный ремонт.
Эффективнее всего решить разом перечисленные проблемы может вытяжка на кухне. Причём установить ее может любой владелец самостоятельно. Главное — перед установкой ознакомиться с правилами заземления и крепления на стену. Еще не помешает вначале выбрать тип кухонной вытяжки, для которой необходим правильно рассчитать мощность.
Необходимая мощность
Выбирая кухонную вытяжку, покупатель должен в первую очередь обратить внимание на такую важную характеристику, как производительность очистки. Опираясь на этот показатель, легко понять, сколько кубометров воздуха вытяжка может обрабатывать за час работы.
Согласно действующим в нашей стране нормам, на кухне воздух должен обновляться не реже 12 раз за час. Учитывая это требование, достаточно просто определить оптимальную мощность вытяжки на кухне:
Площадь кухни * Высоту потолка * 12 раз
Еще стоит обратить внимание на возможные потери мощности вследствие изгиба воздуховода, вентиляционную длину вентиляционной шахты и другие характеристики. Поэтому к полученному значению вам необходимо прибавить дополнительно 30%.
Допустим, вам необходима вытяжка для кухни площадью 6 м 2 и высотой потолка 2,5 м. Выполнив расчеты по формуле, получим следующее:
6 * 2.5 * 12 * 1.3 = 234 м 3
Еще при выборе кухонной вытяжки вам необходимо принять во внимание шум от работающей вентиляции, который производители указывают в децибелах. Желательно, чтобы приобретаемая вами модель вытяжки имела предел шума 50 дБ. В магазинах можно найти и бесшумные модели, оснащенные двумя вентиляторами или одним внешним. Некоторые компании предлагают специальные вытяжки для кухни, в конструкции которых используются звукопоглощающие прокладки.
Заземление и зануление
До того как перейти к рассмотрению особенностей установки вытяжки на кухне, следует сказать пару слов об электробезопасности. Поскольку вытяжка будет устанавливаться на кухне, в ее корпус постоянно будут проникать брызги жира, капли влаги. Из-за этого увеличивается шанс получить удар током в случае неправильного подключения к сети вытяжки.
Чтобы избежать неприятных последствий для своего здоровья, при подключении вытяжки к сети необходимо использовать три провода: фаза, земля и ноль. Определить провод заземления можно по характерному желтому цвету и зеленой полоске. В начале установочных работ обязательно выполняется заземление в целях безопасного использования электроприбора.
Обычно это сделать довольно просто, если в доме имеется контур заземления и присутствуют розетки евро-типа. Для грамотного подключения необходимо всего лишь подвести провод к клемме заземления и подключить его. Она имеет специальное обозначение в виде полосок разной длины или буквенное — Ground (GND). Но иногда может оказаться так, что техника не имеет разъема под заземление. В этом случае проблему придется решить самостоятельно, прикрепив провод к металлическому корпусу.
Однако не во всех квартирах могут быть установлены евророзетки. В таком случае у владельцев возникнет вопрос, как подключить вытяжку на кухне при отсутствии заземления? В этом случае им придется выполнить зануление своими руками. Однако учтите, что не стоит подключать нулевой провод к трубам и батареям. Это обязательно должна быть только глухая нейтраль.
Вначале вам необходимо найти электрический щиток со счетчиками. В стене должна быть замурована труба, от которой разведены провода либо это может быть специальная шина. Обычно на ней имеется готовый штырь с уже накинутыми нулевыми проводами. Именно так и выглядит глухая нейтраль, которая, как правило, имеет надежное заземление. От неё вам придется провести на кухню многожильный кабель диаметром не менее 2,5 мм 2 . Для подключения самой вытяжки вам понадобится установить автомат-разделитель на 6,3 А.
Если вы в щитке обнаружите уже подключенные провода к занулению, то не стоит их отключать. Иначе вы или ваши соседи получите удар током. Нужно сделать немного иначе — взять свой провод и закинуть его поверх чужих, а после затянуть гайку. Если вы не обнаружили никаких проводов, и труба гладкая, то вам нужно зачистить ее и установить контакт провода на хомут. Однако не стоит заниматься этим, если у вас нет специальных знаний в электротехнике. Лучше всего доверить эту работу профессиональному электрику.
Вентиляция в квартире
Собираясь встраивать на кухне вытяжную вентиляцию, учтите, что это неизбежно приведет к нарушению работы естественной вентиляции. Обычно перед установкой приходится создавать дополнительные отверстия для отвода воздуха. Однако даже эта мера не гарантирует правильную работу вентиляции. Это связано с тем, что при увеличении отверстия вентиляционной шахты ее диаметр не изменится, а это означает, что качество воздухообмена останется прежним.
Решить эту проблему можно следующим образом: вам понадобится установить специальный короб с клапаном-хлопушкой. Этот короб имеет два отверстия. Клапан обычно обозначен красным цветом. В закрытом положении воздух может естественным образом выходить через окно, тем самым будет поддерживаться естественная вентиляция на кухне.
В тот момент, когда в помещении будет создаваться давление работающим вентилятором, клапан начинает работать по-другому и закрывает первое окно, в результате вентиляция начинает функционировать за счет вытяжки.
Подобная схема подключения предпочтительна тем, что здесь не возникает обратной тяги и поддерживается нормальная естественная вентиляция даже при выключенной вытяжке.
Для настройки работы клапана используется слабая и тонкая пружина. Крышка для него может быть изготовлена из любого легкого материала — пластика или алюминия.
Выбор воздуховода
При установке бытовой вентиляционной системы потребуется подобрать воздуховод, которые сегодня представлен в нескольких вариантах.
- Пластиковые воздуховоды из ПВХ. Плюсами этих изделий является высокая прочность, малый вес и практически полное отсутствие шума. Они имеют гладкую поверхность стенок, из-за чего полностью отсутствует сопротивление воздуха, а это является гарантией их бесшумности. Подобные модели выполняются в виде жестких узких коробов или эластичных труб.
- Гофрированная труба из алюминия. Из-за доступности материала такую вытяжку можно легко сделать своими руками. Достаточно приобрести профильную заготовку и согнуть ее под необходимый размер. Гофра предпочтительна в качестве вытяжки тем, что не создает гула или вибрации, а это является серьезным недостатком жестких коробок. Но и у этого воздуховода имеются свои минусы — они имеют не совсем эстетичный внешний вид. И чтобы они не портили облик кухни, вам придется поразмыслить над тем, каким образом вы замаскируете вентиляцию. Одним из решений может быть установка потолка из гипсокартона.
Установка вытяжки на кухне своими руками
Монтаж любой кухонной вытяжки своими руками имеет свои особенности, которые определяются типом системы вентиляции и расположением вентиляционной шахты. Для начала рассмотрим подробнее нюансы установки встроенной вытяжки в шкаф.
Антивозвратный механизм
- Чтобы выполнить работу по правилам, первым делом вам необходимо изготовить короб для хлопушки. Из материалов для него можно использовать обычный алюминий, оцинкованный лист или жесть. Однако вы можете сэкономить немало времени и средств, если сразу приобретете антивозвратный клапан, который открывается как бабочка. Встраивать его нужно прямо перед вентиляционной шахтой.
- Для обеспечения более удобного доступа рекомендуется установить корпус на настенный шкаф над плитой. Впоследствии вы сможете сделать его более устойчивым, ликвидировав все щели монтажной пеной и приклеив к шкафу. Тем самым будет решена проблема резонанса.
- Перед монтажом вам необходимо примерить корпус хлопушки к выбранному месту на стене и обвести по контуру границы, по которым будет выполнено отверстие. Далее шкаф нужно снять со стены и проделать в нижней стенке отверстие с помощью электролобзика под нижнее обрамление. Сперва рекомендуется проделать отверстие внутри области разметки крупным сверлом большого диаметра. Далее возьмите пилку лобзика и поместите в него, после чего может довести отверстие в шкафу до необходимых вам размеров.
- По аналогичной схеме можно выполнить отверстия и во внутренних полках под воздуховод. В верхней стенке обязательно делаются отверстия квадратной формы с запасом 3-5 мм для размещения в нём хлопушки.
Подключение воздуховода
- Теперь можно переходить к следующему этапу — подключению воздуховода. Для этого берем гофру, выставляем ее в просверленное отверстие, а в верхней стенке шкафа ее необходимо слегка согнуть, чтобы она стала квадратной. Обрежьте лишние куски гофры, оставив небольшой запас, а затем разрежьте немного углы и загните их наружу.
- Теперь можно встраивать шкаф с гофрой на стену. Обязательно обработайте места стыков воздуховодов силиконовым герметиком, чтобы не возникало потери мощности.
- Далее вам необходимо зафиксировать самодельный короб на шкаф. Так вы сможете подключить гофру к вентиляционной шахте. Для этого можно также использовать силикон, а для ликвидации крупных целей можно взять обычную пену.
- Далее нужно установить вытяжку в шкаф. Ее крепят на саморезы или дюбели при условии, что это крепление можно использовать для стен.
- Убедитесь, что гофра жестко закреплена на вытяжке, а затем затяните ее с помощью хомута. На этот участок наносить герметик можно по желанию.
- Если вы выбрали прямую схему подключения вытяжки, то вам достаточно подключить воздуховод к вентиляционной шахте. Для более простой стыковки вам понадобится специальная решетка с круглым отверстием.
- Если вы решили использовать воздуховоды из ПВХ, то монтаж выполняется по аналогичной схеме: нужно соединить трубы с комплектующими углами и провести их для вентиляции.
Крепление на стену без шкафа
- Не во всех кухнях можно встретить над плитой настенные шкафы. Так делают владельцы, которые боятся, что мебель быстро придет в негодность из-за постоянного воздействия пара и высокой влажности. К тому же настенные шкафы сами по себе достаточно узкие, поэтому места в них будет недостаточно для крепления широкой вытяжки внутри. Если у вас нет встроенного крепления, то вы можете использовать П-образную раму из уголков, которую монтируют с помощью дюбелей. Это крепление может одновременно выполнять роль опоры для корпуса.
- Но иногда бывает так, что даже с помощью обычных дюбелей не удается зафиксировать кухонную вытяжку на стене. Чаще всего с такой проблемой сталкиваются владельцы газовых плит, поскольку проходящая газовая труба будет мешать выполнению правильного крепления системы.
- В этом случае проблема решается следующим образом: вам потребуются длинные сантехнические саморезы-шпильки, которые с одной стороны являются полной копией саморезов, а с другой имеют резьбу с гайкой. Вытяжка крепится достаточно просто — саморезы просто вкручивают в стену как дюбели, а уже к ним необходимо прикрутить корпус вытяжки, выдержав при этом заранее рассчитанный отступ от стены.
- Завершающим этапом установки является подключение вытяжки к сети: это можно сделать через розетку или использовать вариант с постоянным подключением через предохраняющий автомат. Удостоверьтесь, что вами прежде было выполнено зануление. Тогда во время работы вентиляторов на корпусе будет отсутствовать напряжение.
- Убедившись в правильной работе системы, на неё можно одеть декоративный колпак и наслаждаться чистым воздухом на кухне.
Заключение
Любая хозяйка знает, что в процессе приготовления пищи дышать на кухне становится очень трудно. А всё из-за возникающих запахов пищи, которые наносят определенный вред здоровью. Но всего этого можно избежать, если предусмотреть в помещении вытяжку. Она поможет поддерживать чистый воздух даже в тех случаях, когда естественная вентиляция не будет справляться с возложенными на нее функциями.
Установить вытяжку на кухне можно своими руками, не обращаясь за помощью к специалистам. Правда, эта технология имеет свои особенности, о которых нужно знать. Вам придется проводить определенные операции с электричеством, а это может быть небезопасно для тех, кто не обладает специальными знаниями и навыками. Поэтому в целях предосторожности лучше так не делать, подвергая риску здоровье и вытяжку, а пригласить квалифицированного электрика.
Как установить вытяжку в кухне своими руками
Установка вытяжки на кухне не является обязательным мероприятием и осуществляется по инициативе владельцев недвижимости. Присутствие и использование этой техники позволяет поглощать большую часть пара, тепла от печи, масляных и жировых испарений. Даже если еда на плите подгорит, установка предотвратит задымление квартиры, удалив продукты горения. Правильная установка кухонной вытяжки обеспечит более долгий срок службы мебели и отделки, которая будет всегда чистой и презентабельной. Монтаж изделия не представляет особой сложности и может быть выполнен самостоятельно. К приборам прилагается понятная схема, гарнитура и описание правил крепления. При этом необходимо обеспечить приток чистого и отвод отработанного воздуха, иначе техника окажется бесполезной.
Правила установки вытяжки на кухне
Выбор и подключение вытяжки осуществляется исходя из планировки и размера помещения, места расположения плиты и характеристик самого устройства — вида, формы, размера, веса, набора опций. Различные модели можно вешать на стену или потолок, встраивать в гарнитур или столешницу. По принципу работы изделия подразделяются на вытяжные, где загрязнения удаляются по трубам, и циркуляционные, оснащенные фильтрами. В первом случае очистка проходит более эффективно, но сооружения сложнее в установке и требуют дополнительных вложений. Смонтировать циркуляционную систему проще, но она не удаляет тепло, задерживает не все испарения и влагу.
При установке вытяжки рекомендуется придерживаться следующих правил:
- соответствие прочности несущей стены или элемента кухонного гарнитура весу изделия;
- дизайн и размер, сочетающийся с интерьером помещения;
- отсутствие контакта с газовой трубой;
- расстояние между варочной панелью и прибором в пределах 65-80 см;
- размер экрана равен или больше поверхности плиты;
- мощность, обеспечивающая качественную вентиляцию помещения;
- удобство обслуживания и эксплуатации;
- возможность подключить самостоятельно.
Следует брать в расчет рост человека. Выступающий экран не должен быть на уровне его головы, иначе готовить будет неудобно и опасно для здоровья. Но если прикрепить технику слишком высоко, уменьшится ее эффективность. Кроме этого, чтобы включить или выключить устройство, придется пользоваться табуретом.
Особенности установки своими руками
Установка в частном доме не предполагает наличия каких-либо существенных ограничений, так как владелец жилья сам выбирает планировку объекта. Выбор конструкции во многом определяется материалом, из которого построено здание, и его высотой.
- Отсутствие вентиляционной шахты. Необходимо прокладывать дополнительный канал. При этом можно выбрать любой вариант, наиболее подходящий с эстетической и практической точки зрения.
- Низкая высота строения. Из-за этого отсутствует достаточная естественная тяга. Нужно устанавливать механическую систему, что в деревянном доме связано со сложностью прокладки электросети.
- Соблюдение правил пожарной безопасности. Если в многоквартирных зданиях они изначально учтены, то частнику нужно разрабатывать проект самостоятельно.
Намного проще в техническом плане установить вытяжку на кухне городской квартиры. Изначально проектом предусмотрены вертикальные шахты, проходящие по всем уровням здания. К ним можно подключаться без получения специального разрешения от управляющих компаний. Владельцу жилья остается выбрать вытяжку, закрепить ее на основании и подсоединить к общей коммуникации.
При этом следует учитывать такие нюансы:
- Самостоятельно переносить газовые трубы запрещается. Если есть необходимость поставить плиту на другое место, к ней можно протянуть от стояка сертифицированный шланг.
- Вентиляционные шахты могут иметь разное предназначение. Они служат для вывода продуктов горения, канализационных испарений и выделений из жилых помещений. Не разрешается соединение разных по назначению конструкций, чтобы не допустить проникновение отработанного газа в магистрали, проходящие по залам и спальням.
- Чтобы обеспечить качественный крепеж в кирпичных домах, необходимо использовать анкерные болты толщиной 8-10 мм.
Поскольку вытяжки островного типа в городских квартирах практически не применяются, целесообразно остановиться на технологии сборки изделий встраиваемого, наклонного и подвесного типа.
Выбор места и подготовка инструмента
Чтобы монтировать вентиляционную систему для кухонной плиты, не требуются особые навыки и специальное оборудование.
Для работы потребуется:
- перфоратор, электрическая дрель, электролобзик;
- уровень, рулетка;
- молоток, отвертка;
- ножовка по металлу, напильник;
- разводной ключ или сантехнические клещи;
- силикон;
- карандаш;
- малярный скотч;
- строительные рукавицы, защитные очки;
- пакля или ФУМ лента.
Поскольку работать придется на высоте, целесообразно подготовить устойчивое основание. Затем нужно продумать подготовительный этап. Перед тем как повесить вытяжку, ее нужно на что-то положить. Для этого подойдет картон, фанера или ДСП.
Если предстоит сборка вытяжного канала, целесообразно подготовить небольшую стремянку. На время монтажа плиту лучше отодвинуть в сторону. Это позволит избежать повреждения ее поверхности и крышки в случае падения вытяжки или тяжелого инструмента.
Крепить технику допускается только на прочное и устойчивое основание. Это требование обусловлено не только вопросом сохранности оборудования. Падение изделия чревато разрывом газовой трубы и силового кабеля. Сочетание топлива и искр неминуемо вызовет пожар и даже взрыв.
Современные вытяжки комплектуются крепежными планками и декоративными коробами для маскировки труб, если их дизайн не сочетается с интерьером кухни. Благодаря этому ставить технику стало намного легче, чем это было раньше, когда использовались дюбели, саморезы и крюки.
Наиболее оптимальным вариантом является интегрирование техники в кухонную стенку. Такой способ позволяет экономить место. Следует учесть, что расстояние от прибора до холодильника и мойки должно быть не менее 50 см. Такие правила обусловлены требованиями техники безопасности по обращению с электрическими приборами.
Если стены из гипсокартона, потребуется сделать инсталляцию. Лучше всего для этого подходят профильные трубы из нержавеющей стали. Металл можно не декорировать, а оставить как есть. Если несущая конструкция не вписывается в интерьер, она окрашивается под цвет стен, оклеивается плиткой, обоями или заключается в самодельный короб из негорючего материала.
В кухнях большой площади рабочая зона иногда размещается посередине комнаты или у стены напротив гарнитура. В первом случае выбирается вытяжка островного типа с потолочным креплением. Прибор оснащается фильтрами или отдельным вытяжным каналом. Чтобы скрыть коммуникации, можно установить натяжной потолок, опустив его на 1-2 см ниже воздуховода. Во втором случае лучшим решением будет каминная вытяжка с настенной фиксацией. Чтобы соединить ее с вентиляционной шахтой, используется канал из пластиковых труб круглого, прямоугольного или квадратного сечения.
Основные этапы монтажа вытяжки на кухне
Если позволяют требования техники безопасности, плиту и вытяжку лучше установить напротив выхода в общую вентиляционную систему. Если такой возможности нет, придется покупать трубы и заниматься их прокладкой. Вариант с фильтрами можно рассматривать как временный, так как циркуляционная система не отличается должной эффективностью очистки воздуха и удаления загрязнений.
Независимо от типа оборудования, любая работа начинается с его распаковки и контрольного осмотра. Изделие могло получить внутренние и внешние повреждения во время транспортировки. Затем следует провести контрольный пуск прибора с целью проверки его работоспособности. Часто бывает так, что идущие в комплекте винты и кронштейны не соответствуют необходимой прочности. Если их надежность вызывает даже малейшее сомнение, изделия нужно заменить.
Пошаговый путь монтажа навесных моделей:
- Проведение разметки. Проводится вертикальная линия от центра плиты и горизонтальная, отмечающая нижнюю часть экрана. Затем делается вторая горизонтальная линия, по которой крепиться кронштейн.
- Установка подвеса. Сначала высверливаются отверстия, затем в них забиваются дюбели. Если ниже находится слой выступающей отделки фартука, для компенсации перепада по вертикали используется деревянная рейка со сквозными отверстиями. В последнюю очередь проверяется горизонталь и прикручивается монтажная планка.
- Навешивание вытяжки. Делать это нужно медленно и аккуратно, чтобы не потерять равновесие и не выронить изделие. Прорези на задней крышке корпуса совмещаются с выступами на планке, после чего его нужно опустить вниз до касания стены.
Заключительным этапом является фиксация фильтров в посадочных гнездах.
Встраиваемые модели требуют больше времени и сил для установки. Чтобы встроить вытяжку в стенку кухонного гарнитура, потребуется выполнить следующие манипуляции:
- Проверить с помощью уровня горизонталь шкафа, к которому будет прикреплено оборудование. При необходимости провести корректирование.
- Снять шкаф, разобрать его так, чтобы получить свободный доступ к днищу и крышке. Дверку лучше снять, чтобы она не мешала работе.
- Приклеить малярным скотчем шаблон к днищу, перенести на него метки под отверстия для болтов и воздуховода. Повторить операцию на крышке.
- С помощью дрели и электролобзика изготовить отверстия нужного диаметра, обработать их грунтовкой или акриловой краской для защиты от сырости.
- Установить на вытяжку переходник для подвода вентиляционного канала.
- Поставить шкаф на прибор, совместить отверстия, выполнить соединение предметов.
- Повесить собранную конструкцию на крепежные элементы на стене.
- Провести монтаж вентиляционного канала.
Шкаф с проходящей через него трубой не является декоративным элементом. Его можно использовать для хранения посуды, специй и прочих предметов кухонного обихода.
Установка воздуховода
Воздуховод предназначен для вывода жара от плиты, пищевых испарений, дыма, влаги и продуктов горения топлива. Конструкция представляет собой трубопровод, один конец которого соединен с вытяжкой, а другой выведен в вентиляционную шахту или на улицу сквозь отверстие в стене дома.
Существуют такие варианты обустройства воздуховода:
- Алюминиевая гофра. Изделие недорогое, простое в установке и устойчивое к коррозии. Минусов у него тоже достаточно. Гофра сильно шумит, в складках скапливается грязь, эстетика оставляет желать лучшего.
- Пластиковые коробы. Продаются детали длиной 50-200 см. Сечение круглое, квадратное и прямоугольное. Комплектуются муфтами, коленами, переходниками и планками.
- Железные трубы. Как правило, выпускаются в квадратной форме с размером стороны 10-20 см. Соединение проводится в раструб, возможно последующее декорирование под мебель или отделку кухни.
Чтобы собрать воздуховод для кухонной вытяжки, необходимо выполнить следующие мероприятия:
- Провести замеры, составить чертеж коммуникации. На основании полученных данных сделать расчет необходимых материалов.
- Прикрепить к стене планку, через которую будет выходить труба.
- В соответствии со схемой выпилить фрагменты канала, снять с краев заусенцы, слегка скруглить внешние углы.
- Провести сборку воздуховода, начиная от вытяжки. Устранить недочеты, если таковые обнаружены.
- Разобрать конструкцию, разложить фрагменты в порядке соединения.
- Еще раз собрать воздуховод, но уже с использованием силикона для герметизации стыков. Излишки раствора удалить влажной тканью или губкой.
Если вентиляционное отверстие в кухне единственное, его нельзя полностью закрывать трубой. Это приведет к нарушению циркуляции воздуха в комнате. В таких случаях нужно использовать комбинированную решетку, где верхняя ее часть закрыта съемной сеткой, а нижняя оснащена отверстием для входа воздуховода. Чтобы предотвратить проникновение в жилье соседских запахов, лучше приобрести решетку с обратным клапаном.
Кухонные вытяжки не обладают большой мощностью и безопасны в плане вероятности поражения током. Их можно подключать к стандартной розетке без заземления. Если длины кабеля не хватает, его можно заменить или подвести к прибору дополнительную розетку. Чтобы замаскировать кабель, используется пластиковый короб или труба.
Правила установки и подключение вытяжки на кухне
Вытяжкой для кухни называют специальную систему вентиляции и очистки воздуха, устанавливаемую непосредственно над плитой, где происходит процесс приготовления пищи.
Планируя установить своими руками данную систему, прежде чем рассматривать возможные варианты, нужно осознать жизненную важность вентиляции кухонного помещения, чтобы будущая вытяжка кухни полностью обеспечивала безопасность хозяев квартиры и соседей.
Важность вытяжки на кухне с газовой плитой
Вентиляция кухонного помещения необходима для удаления ядовитого в больших концентрациях углекислого газа, образующегося в процессе сгорания природного газа в газовой плите – это самая главная, жизненно важная причина установки вытяжки для кухни.
Если газовое оборудование плиты настроено неправильно, то при горении также выделяется угарный газ, который намного ядовитее углекислого.
К тому же горючий газ, который используется в плите (природный, из газопровода, или пропан из баллона), может сгорать не полностью, и его остатки будут накапливаться в воздухе не обустроенной вытяжкой кухни. Не редки случаи, когда пламя гаснет, а встроенная защита, отключающая подачу газа, отсутствует или отказала.
В этом случае, присутствие вытяжки на кухне может спасти жизнь не только хозяевам квартиры, защитив от отравления, но также и обитателям целого дома, предотвратив взрыв газа. Поэтому необходимо выработать привычку включать вентилятор вытяжки, поджигая газ на плите. Но можно своими руками усовершенствовать вытяжку кухни, снабдив её дополнительно датчиком газа, влажности, и нагрева.
Вытяжка на кухне с датчиком влажности и газа
Необходимость вентиляции любого кухонного помещения
В случае использования электрической плиты, где отсутствуют продукты горения, вытяжка на такой кухне также очень важна для безопасности, ведь опасность отравления сохраняется в виду возможности пригорания пищи с последующим выделением различных вредных газов, образующихся при пиролизе органических соединений.
Помимо требований безопасности, вентиляция кухонного помещения необходима также для поддержания оптимального уровня влажности, который неминуемо увеличивается из-за испарений, образующихся при горячем приготовлении пищи.
Готовя различные блюда своими руками, нежелательно насыщать запахами всю квартиру – по истечению времени сочетание вкусных ароматов превратится в едкую, плохо пахнущую смесь полуразложившихся летучих органических соединений. Поэтому на любой кухне необходима принудительная вентиляция для обеспечения максимального комфорта жизнедеятельности.
Схема монтажная для подключения вытяжки
Принципы работы кухонной вентиляции
По способу удаления нежелательных запахов и испарений, вытяжки для кухни делятся на два типа:
- с воздухопроводом, выполненным в виде жёсткого металлического короба или изготовленным из гибкой гофрированной трубы. По воздухопроводу осуществляется отвод воздуха из помещения кухни. Для данного типа устройств обязательно требуется вентиляционный канал или отверстие в стене. Как правило, воздухопровод оборудуется клапаном, предотвращающим обратную тягу;
Виды вентиляционных кухонных систем
Рассматривая всевозможные варианты вытяжек для кухни, необходимо выбрать такую вентиляционную систему, чтобы она обеспечивала необходимый воздухообмен, удачно вписывалась в интерьер, и при этом была удобной для установки своими руками.
Типы кухонных вытяжек
Производители выпускают много моделей и разновидностей кухонных систем вентиляции, различающихся дизайном, способом установки, мощностью воздухообмена, материалом и дополнительными опциями.
Условно вытяжки любой кухни можно разделить на два вида по типу конструкции:
- купольные – воздухозаборник выполнен в виде пирамидального купола, нависающего над плитой. От вершины пирамиды идёт воздухопровод, выходящий наружу через стену, или соединённый с вентиляционным каналом;
- встраиваемые – все элементы вытяжки монтируются внутри кухонной мебели, при этом, для комфорта и экономии пространства, данные устройства могут комплектоваться выдвижной панелью.
При установке вытяжки на кухне своими руками обязательно нужно учитывать габариты самого помещения, плиты и окружающей мебели. Особенно важна пространственная планировка при монтаже встраиваемой вытяжки – мебель должна быть изготовлена на заказ, с предусмотренными нишами и вырезами для устанавливаемых элементов вентиляционной системы.
Монтаж вытяжки
Определение системы по месту монтажа
По месту установки, встраиваемые и купольные вытяжки для кухни подразделяются на:
- Настенные. Поперечное сечение купола имеет вид прямоугольного треугольника, в котором один катет прилегает к стене, а другой нависает над плитой;
- Угловые. Устанавливаются над плитой, стоящей в углу кухонного помещения. Конструкция купола выполнена таким образом, чтобы его стенки прилегали к стенам, образующим угол.
- Плоские. Монтируются под мебелью над плитой;
- Островные. Купол выполнен в виде симметричной пирамиды, нависающей над плитой, установленной в отдалении от стен.
Устанавливая своими руками вытяжку на кухню, нужно досконально изучить инструкцию по монтажу, которая специфична для каждой системы. Общим для всех типов вытяжек является высота установки над плитой, которая должна быть не меньше 65 см для электрических плит и не менее 75 см для газовых.
Высота установки вытяжки
Верхний порог должен определяться исходя и роста хозяев квартиры, часто пользующихся плитой.
Подключение вытяжки к домашней электросети
Поскольку вытяжки для кухни оборудуются электрическими вентиляторами, то для их подключения потребуется электропроводка. Делая ремонт на кухне своими руками обязательно необходимо предусмотреть проводку для розетки, в которую будет включаться вытяжка кухни.
Розетка для вытяжки
Данная розетка будет постоянно занятой, поэтому есть смысл её встраиваемой внутри конструкции кухонного мебельного гарнитура, то есть скрыть из виду. При этом должен обеспечиваться лёгкий доступ к розетке путём открывании дверцы напротив неё.
Розетку можно устанавливать не ближе чем на 60 см к плите и раковины умывальника. Электропроводка должна быть трёхпроводной, с дополнительным проводом заземления PE по системе TN-S, или TN-C-S.
/> Схема подключения вентилятора в вытяжке
Заземление необходимо для отключения защитного автомата при пробое на корпус изоляции внутренних проводов оборудования и для выравнивания потенциалов.
Для обеспечения дополнительной электротехнической безопасности, проводку для данной розетки желательно сделать отдельным кабелем, с обязательной защитой при помощи автоматического выключателя и УЗО.
Усовершенствования вытяжной системы
Как уже говорилось, вытяжку на кухне можно усовершенствовать своими руками, добавив:
- датчик загазованности, который обеспечит включение вентилятора и системы оповещения в случае утечки газа;
- датчик дыма, реагирующий на задымление от пригорания пищи, с последующим её возгоранием;
- инфракрасный датчик температуры, который будет включать вентиляцию при выделении тепла от нагревательных элементов плиты;
- датчик влажности, благодаря которому вентилятор будет работать спустя некоторое время после отключения плиты, для нормализации насыщения воздуха влагой.
Данные устройства подключаются к соответствующим контроллерам, управляющим контактами реле, через которые необходимо будет подключить фазный провод розетки.
Алгоритм установки вытяжки на кухне
Среди всех устройств, использовать которые на кухне наиболее оправдано, отдельное место занимают вытяжки. В частном доме, в квартире или на благоустроенной даче их значимость переоценить крайне сложно – по причине массы полезных качеств, коими они обладают. Использование кухонных вытяжек позволяет свести к минимуму налипание жира на поверхность предметов интерьера и техники, а также поддерживать качество воздуха в помещении на должном уровне.
Самостоятельная установка вытяжки экономит семейный бюджет
Основные разновидности и особенности функционирования
О вызове мастеров мы рассказывать не станем, ведь как сделать его – и так понятно. В данном материале мы сделаем акцент на том, как правильно установить вытяжку на кухне собственными силами – с учетом особенностей ситуации и обязательных требований безопасности. Следует сразу отметить, что монтаж кухонной вытяжки своими руками – это вполне посильная задача, справиться с которой может практически каждый желающий.
Предваряя рассказ о том, как установить вытяжку на кухне, стоит перечислить наиболее популярные типы этих устройств. В плане своего местоположения таковыми являются несколько основных типов.
Внешний вид подвесной вытяжки, расположенной над островом
- Подвесные, именуемые также плоскими или стандартными. Крепить вытяжки такого типа нужно под расположенным над плитой шкафом.
- Настенные. Как понятно из названия данных устройств, монтировать их следует на стене, находящейся над местом приготовления пищи.
- Встраиваемые. Ключевая особенность этого вида вытяжек для кухни – установка внутри стола или подвесного шкафа, благодаря чему они с легкостью вписываются в интерьер помещения.
- Угловые. Такие вытяжки необходимо вешать в углу, что опять же понятно из их названия.
- Островные. Монтировать такие устройства резонно в кухне, имеющей так называемый «островок» – многофункциональное рабочее место, представляющее собой рациональное и эргономичное решение для любой хозяйки. Монтировать вытяжку данного типа нужно, подвешивая ее к потолку.
Также, с точки зрения особенностей работы, рассматриваемые нами устройства бывают:
- эвакуационными, предусматривающими выведение отработанного воздуха за пределы жилища;
- рециркуляционными, прогоняющими воздушные массы в кухне через фильтр и возвращающими их назад в очищенном виде;
- комбинированными, способными функционировать в обоих режимах – в соответствии с пожеланиями владельца помещения.
Практика показывает, что установка встроенной вытяжки, способной только фильтровать загрязненный воздух, не является наиболее эффективным решением.
Объясняется это тем, что такое устройство:
- не гарантирует очистку на 100%;
- стоит недешево;
- не выводит из помещения избыточное тепло.
Вытяжки эвакуационного или смешанного типа полностью оправдают свои средства
Предварительные мероприятия
Теперь рассмотрим перечень работ, необходимых для полноценной подготовки к установке вытяжки в частном доме или квартире. Прежде всего, к таковым относятся:
- определение нужной мощности устройства;
- выбор воздуховода;
- решение вопросов с вентиляцией;
- выбор нейтрализатора запаха.
Далее о каждом из перечисленных выше моментов мы расскажем более подробно.
Мощность вытяжки на кухне
Важность данного параметра очень высока, так как от нее напрямую зависит производительность устанавливаемой системы. Она измеряется в кубометрах воздуха, пропускаемых устройством за один час работы. Ее расчет прост: достаточно перемножить длину, ширину и высоту кухни (таким образом узнав объем помещения), а после – умножить полученное значение на 12. Последнее число – это количество полных обновлений воздуха в кухне за час, являющееся действующим стандартом.
Помимо этого, учитывайте возможные потери мощности вследствие особенностей конструкции воздуховода и длины шахты. Из-за них итоговый результат желательно умножить на 1.3 – дабы установленный вами прибор не испытывал дефицита производительности.
Воздуховод
Существует две основные разновидности этих составных элементов кухонных вытяжек – пластиковые, изготавливаемые из ПВХ, и гофрированные, материалом которых является алюминий. К достоинствам первых относятся:
Пластиковый воздуховод обладает небольшим весом
- небольшой вес;
- надежность и прочность;
- минимальный уровень шума.
Что же касается второго типа воздуховодов, используемых при монтаже вытяжек на кухне своими руками, то главные его преимущества – это:
- гибкость;
- отсутствие вибраций в процессе работы;
- высокий эксплуатационный ресурс.
Единственный минус подобных воздуховодов – непрезентабельный внешний вид, из-за которого их рекомендуется «прятать» под гипсокартон.
Вентиляция
Стоит отметить, что чаще всего монтаж вытяжки на кухне приводит к изменению предустановленной в квартире системы вентиляции. Во многих случаях схема установки вытяжки предусматривает обустройство второго отверстия, однако «на все 100» такое решение не может считаться оптимальным. Причина этого прозаична: вне зависимости от площади вентиляционного окошка, канал шахты остается тем же, и его пропускная способность не вырастает.
По этой причине рекомендуется монтаж вспомогательного короба, оборудованного клапаном – «хлопушкой», исключающего возникновение обратной тяги и обеспечивающего естественный воздушный обмен при неработающем устройстве.
Его предусматривает большинство инструкций по правильной установке вытяжек, а это лишь подтверждает рациональность данного решения.
Нейтрализатор запаха
Существует три разновидности нейтрализаторов, которые могут устанавливаться в вытяжках. А именно:
- Химические. Менять их нужно часто, а входящие в их состав активные вещества сами могут испаряться – иногда даже будучи вредными для человеческого здоровья.
- Ультрафиолетовые. Требуют замены раз в два года и стоят недешево, но могут «похвалиться» высокой эффективностью и оптимальным уровнем безопасности.
- Электроионизационные. Позволяют добиться отличных результатов, но могут распространять действие собственного поля на находящихся поблизости людей.
Что представляет собой монтаж вытяжки в доме или квартире
Что представляет собой монтаж вытяжки в частном доме? Определившись с перечисленными выше моментами, можете приступать к установке вытяжки своими руками. Отмечаем, что для решения данной задачи приобретать особый инвентарь вам не нужно – достаточно стандартных бытовых инструментов. Единственное исключение – это электрический лобзик, который всегда можно взять напрокат.
Схема монтажа вытяжки
- Изготовление короба с хлопушкой. Последнюю рекомендуется сначала расположить на шкафу, а далее – закрепить в вентиляционном окошке посредством монтажной пены. К шкафу подсоединять ее следует при помощи силикона или крепкого клея – это нужно, чтобы свести на нет возможный резонанс. Особо внимательно подходите к точности разметки – во избежание нестыковок.
- Работа со шкафом. Высвободив его, приступайте к выпиливанию отверстий с помощью электролобзика. Делая отверстие под вытяжку, соблюдать предельную точность не требуется, так как в подобной ситуации незначительные огрехи не заметны. Далее в верхней части шкафа нужно вырезать отверстие квадратной формы для окошка хлопушки, предусматривая припуск в 4 +/- 1 мм для каждой стороны.
- Установка гофра. Расположив шкаф «на спине», приступайте к размещению в нем гофрированной трубы необходимой длины. Верхний ее край сформуйте в прямоугольник или квадрат (в соответствии с формой окошка), а после – вставьте в верхнее отверстие. Касаемо углов, то их следует надрезать и примерно на 15-20 миллиметров отогнуть наружу.
- Монтаж хлопушки. Данный этап, который предусматривают правила установки вытяжки, как и перечисленные выше, также можно выполнить самостоятельно. Свой смонтированный с гофром шкаф подвешивайте на место, а на отогнутые края гофра нанесите слой силикона – сплошной линией, без прерываний. Подождав 30-40 минут, покуда последний окончательно не схватится, приступайте к задуванию пространства между коробом хлопушки и окошком вентиляции при помощи строительной пены.
- Установка вытяжки. Своими руками сделать это большого труда не составляет, но и спешить здесь также не рекомендуется. Перед тем, как крепить вытяжку, нужно аккуратно вставить ее в соответствующий вырез шкафа, а собирать конструкцию следует при помощи саморезов. После наденьте на патрубок гофр, который необходимо закрепить посредством хомута или проволоки. Стоит также учитывать, что правила по установке вытяжки не предусматривают использование герметика при подсоединении к ней гофра – во избежание трудностей с чисткой и ремонтом в будущем.
- Подключение смонтированного устройства к электросети. Для этого можно использовать как обычную розетку, так и отдельный автомат. Прежде всего подсоединяйте заземление; учитывайте, что выполнение всех операций по подключению вытяжки в частном доме своими руками должны осуществляться при выключенном электропитании.
- Монтаж декоративного колпака.
А как производится установка вытяжки своими руками в случае, если настенный шкаф отсутствует?
В таких ситуациях под раструбом нужно расположить П-образную раму, выполненную из уголков и закрепляемую при помощи дюбелей.
Если же последние использовать нецелесообразно (например, когда нужно сделать крепление вытяжки над газовой плитой), то рациональнее всего применять саморезы-шпильки, оснащенные резьбой для соединения с вытяжкой на нужном удалении от стены.
И последнее. Рассказав о том, как повесить вытяжку и как установить кухонную вытяжку, следует выделить еще один важный момент. Данное устройство проработает в разы дольше, если уделять должное внимание его очистке от гари, жира и налипшей пыли. Делать это следует хотя бы раз в 6 месяцев, используя высокоэффективные чистящие составы. Также, желательно проявлять осторожность во время чистки тонкого гофра – во избежание его механических повреждений.