Каких размеров бывают духовые шкафы

Каких размеров бывают духовые шкафы

Духовые шкафы — принадлежность практически любой кухни. Это высокотехнологичные независимые устройства со множеством полезных опций, в том числе с возможностью приготовления на гриле, на пару или при помощи микроволн, с конвекцией, самоочисткой, встроенными автопрограммами.

Выбирая духовку, мы рассматриваем:

• стоимость,
• тип (газовая или электрическая),
• возможность встраивания,
• объем,
• набор функций,
• дизайн.

Но в первую очередь, еще до покупки, мы определяем место ее установки — и, исходя из этого, размеры.

Стандартные размеры духовых шкафов

Наружные габариты стандартного духового шкафа, как электрического, так и газового, должны соответствовать размерам кухонного гарнитура. Ширина большинства моделей, как и высота, равна 60 см, а глубина их составляет от 54 до 58 см.

Внутренний объем духовки зависит не только от внешних характеристик, но и от количества функций: скажем, шкаф без СВЧ будет иметь больший объем, чем модель с СВЧ таких же габаритов.

Примером стандартной духовки может служить самая популярная в интернет-магазине «Хаусдорф» электрическая Asko OCS8664S: ширина и высота — 60 см, а глубина — 55 см. К ней прилагается инструкция по установке, где указаны размеры ниши для встраивания, требования к расположению розетки и вентиляции.

Наиболее востребованная стандартная газовая духовка Electrolux EOG92102CX имеет такие же ширину и высоту, а глубина составляет 57 см.

Большие духовые шкафы

Большими считаются модели с шириной около 90 см, высота и глубина в таких случаях стандартные: около 50 и 55 см соответственно. Объем камеры от 80 л, чаще всего он составляет 110-120 л. Благодаря этому вы можете готовить целиком птицу и рыбу, выпекать десерты на праздник в один подход.

Некоторые производители, например, Wolf, делают духовку вместительнее за счет высоты — их модели получаются 72х75х60 см. Также они выпускают сдвоенные приборы, суммарный объем которых больше 200 л.

Маленькие духовки

Компактные модели, как правило, уменьшены за счет высоты — она составляет около45 см, а ширина и глубина остаются стандартными:60 и 55 см соответственно. Объем таких приборов 45-50 л. Например, Gorenje BCM547ORAW имеет такие параметры ВхШхГ: 45.5х59.5х54.6 см.

Также производятся узкие духовые шкафы. Это достаточно редкие модели, их ширина составляет 45 см, высота и глубина стандартны — 60 и 55 см соответственно. Например, Korting OKB 7931 CMX: 59.5х45х56.5 см.

Духовки нестандартной высоты

Среди моделей, чьи размеры отличаются от стандартных, можно выделить несколько категорий.

Духовки небольшой высоты от 30 до 45 см. Это устройства объемом до 50 литров, среди которых можно выделить модели с СВЧ.

В нашем каталоге имеются и модели меньшей высоты, удобные для встраивания в короб на небольшой кухне — такие, как De Dietrich DOP1199X высотой 38 см.

К этой категории относятся и отдельно стоящие шкафы, которых выпускается гораздо меньше, чем встроенных. Среди них, например, маленькая настольная модель Ilve A645LZE4 объемом 35 литров и высотой 45 см.

Высокие духовые шкафы от 60 см и более — чаще всего полупрофессиональные устройства большого объема. Так, Wolf ICBSO30PM/S/PH высотой 72 см и объемом 125 литров и по ширине превышает стандартные значения — она составляет 76 см.

В этой группе выделяются сдвоенные устройства с дополнительной духовкой общим объемом около 250 литров и высотой 130 см — как Wolf ICBDO30CM/B с 10 режимами работы.

Среди них имеется и такая редкость, как отдельно стоящие духовые шкафы — например, уникальная модель Ilve 200B-MMP графит высотой 90 см с двумя камерами объемом 73 литра.

Духовки нестандартной ширины

Узкими считаются шкафы шириной менее 50 см, которые легко поместятся в небольшом шкафу. Иногда их объем достаточно велик за счет большей высоты и глубины, но встречаются и устройства меньшего объема для нечастой готовки.

Шкаф Korting OKB 7931 CMX шириной 45 см, например, имеет объём 45 литров: его высота составляет 60 см, а глубина 57 см.

У широких шкафов этот размер составляет от 61 до 120 см: в нашем каталоге преимущественно представлены устройства шириной 90 см. Прочие их габариты могут быть стандартными — например, у Korting OGG 5409 CSX PRO емкостью 110 литров и шириной 99 см высота составляет 60 см, глубина — 57 см.

Нужны ли духовки нестандартной глубины

Духовки глубиной меньше 50 см встречаются редко. Приобретать такие модели имеет смысл только для размещения в подвесном шкафчике или на полке, а также при заказе кухонной мебели по индивидуальным меркам.

Глубокие духовки также почти не выпускаются, так как они неудобны эргономически: у пользователя просто не хватит длины рук, да и рассмотреть содержимое становится затруднительно.

Зависят ли размеры от типа нагрева

Габариты электрических и газовых духовок почти не отличаются, так как способ подключения не влияет на внутреннее наполнение камеры.

Из незначительных различий можно отметить глубину. У газовых духовых шкафов она в среднем меньше, чем у электрических: если у газовых она составляет около 55 см, то у электрических на 2-3 см больше.

Размеры кухонного шкафа для встраивания

Все устройства в интернет-магазине Hausdorf приобретаются вместе с подробной схемой установки или инструкцией по встраиванию, где указаны монтажные размеры оборудования.

Если вы планируете приобрести технику стандартных габаритов, ее можно установить в уже имеющуюся кухонную мебель. Тумбы обычного кухонного гарнитура в глубину равны 60 см, высота стандартной столешницы составляет от 82 до 85 см.

Самая распространенная ширина — 60 см, но встречаются более или менее широкие шкафы, причем разница обычно кратна 15 см (то есть 30, 45, 60, 75, 90 см). Такую же глубину и ширину имеют шкафы и пеналы.

Если вы хотите приобрести бытовую технику больших или меньших габаритов, лучше сделать это заранее, а уже потом заказать гарнитур под уже имеющееся оборудование.

Размеры ниши для духового шкафа

Размещать духовку следует только на ровной поверхности, причем необходимо предусмотреть вентиляцию для отвода тепла. Для этого между духовым шкафом и стенками ниши нужно оставить зазоры для свободного прохождения воздуха. Особенно критичен размер зазора снизу — он составляет от 8 до 10 см. Боковые стенки духовки должны отстоять от стен ниши на 0,5-1 см с каждой стороны, а сзади нужно предусмотреть зазор не менее 4-5 см.

Приток и отток воздуха очень важен и для газовых духовок: во всех инструкциях к ним указаны установочные размеры при размещении под столешницей или в колонне, в том числе размеры зазора в нижней части — не менее 10 см, и за задней стенкой — не менее 8-9 см.

Традиционное размещение духового шкафа под варочной поверхностью популярно до сих пор, но все чаще выбор места определяется только удобством эксплуатации. Выбирать высоту установки рекомендуется так, чтобы жар из открытой дверцы не обжег лицо, а панель управления располагалась не выше уровня глаз, но не ниже пояса. Размещать газовый шкаф следует недалеко от труб, так, чтобы обеспечить свободный доступ к газовому крану, а электрический — поблизости от розетки для подключения без удлинителя.

Напомним, что специалисты интернет-магазина «Хаусдорф» не только помогут вам подобрать и купить духовой шкаф, но и обеспечат его доставку и установку.

Расчет расстояния от плиты до вытяжки

Чистота воздуха, без гари и посторонних запахов на кухне, зависит от состояния вентиляции. В современных кухнях без системы очистки воздуха уже не обойтись. И все больше людей, устанавливающих новую кухонную мебель, задаются вопросом, каковы оптимальные параметры устройства, и на какой высоте вешать вытяжку. Правильное расстояние от плиты до вытяжки играет важную роль, и влияет не только на эффективность работы системы вентиляции, но и на ее безопасность в целом.

Стандарты установки вытяжки

Правильная установка вытяжки — важный аспект использования устройства на кухне. Из-за относительной сложности определения места установки и монтажа вытяжной системы, работу рекомендуется доверить специалистам.

Определяется высота размещения вытяжки по следующим критериям:

• общепринятые стандарты;
• тип плиты — электрическая или газовая;
• оборудовано устройство вентиляцией, или нет;
• характеристики мощности и производительности агрегата;
• габаритные параметры корпуса устройства и форм фактор.

Рекомендуется, чтобы располагаемая над плитой вытяжка покрывала площадь поверхности с конфорками. Это учитывается при покупке устройства. Благодаря правильно подобранной по габаритам и мощности вытяжке, качество очистки загрязнённого воздуха на кухне возрастает. В противном случае часть вредных примесей и неприятных запахов из кухни не удалится.

Из соображений пожарной безопасности специалистами разработаны стандарты по высоте установки вытяжного устройства, которых следует придерживаться при монтаже. Высота размещения определяется с учетом типа кухонной плиты и форм-фактора корпуса вытяжки. Стандарты следующие:

• 55-65 см от газовых конфорок до вытяжки с наклонной конструкций нижней части;
• 75-85 см от поверхности газовой плиты до прямой вытяжки;
• 35-45 см от электрических конфорок до наклонной системы вытяжения;
• 65-75 см от электроплиты до прямой вытяжки.

Стандартами учтены наличие открытого пламени у газовых конфорок, вероятность возгорания частиц жира, появление копоти.

Важно! Допускается приемлемое отклонение от приведенных стандартов в большую сторону — не более 5-10 см. Уменьшение возможно в исключительных случаях, когда того требует рост повара, и позволяет мощность устройства.

Окончательное решение за профессионалом. Оптимальную высоту для монтажа вытяжной системы мастер вычисляет на основе нужного стандарта и производительности устройства.

Расчет мощности

Рассчитать мощность вытяжек для кухни, помогает формула: L x B x H x 10 (или 12) = производительность в м 3 /ч. Где:

• L – это длина помещения;
• B – ширина;
• H – высота;
• 10 или 12 – коэффициент.

Пример того, как рассчитать мощность вытяжки: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 10 = 364,5 м3/ч. Это значит, что она будет способна за один час переработать 364,5 м 3 воздуха.

Но следует учитывать, что коэффициенты 10 и 12, оказывают помощь в нахождении максимальной производительности, и запаса мощности не остается. При экстренных ситуациях, мощности агрегата может не хватить. Также коэффициенты расчета могут меняться в зависимости от того, какую плиту вы собираетесь использовать:

• для газовых печек этот показатель может увеличиться до 20 (из-за увеличенного потока продуктов горения газа, в сравнении с электрической варочной поверхностью, над которой появляются испарения только от приготовляемой пищи);
• над электрической плитой – до 15.

Значит, для кухни с газовой печкой, значение мощности будет: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 15 = 546,75 м3/ч. Рекомендуется делать небольшой запас мощности сверх расчетного при работе вентиляторов с максимальной нагрузкой.

Примеры, как рассчитать вытяжку, указанные выше, подходят для помещения замкнутого типа, если оно имеет закрывающуюся дверь.

Когда двери нет и установлена арка, или помещение смежно с гостиной (столовой), то в рассчитанные данные необходимо вводить поправки с учетом этих особенностей. Для быстрого расчета мощности можно воспользоваться таблицей.

Типы вытяжек по функционалу

Современные вытяжки делятся по своему функционалу на 2 типа:

• проточные;
• рециркуляционные.

Проточные

Устройства вентиляции проточного типа выводят отработанный воздух в систему вентиляции дома или наружу здания. В многоквартирных домах уже есть вентиляционный канал, в который удобно вмонтировать отвод.

Но следует учесть, устройство будет работать эффективно лишь в том случае, когда этот канал индивидуален для каждой квартиры. Если вентиляционная шахта общая, агрегат большой мощности в полную силу работать не сможет. В таком случае лучше сделать отдельный отвод на улицу, с установкой обратного клапана (не позволяет воздуху поступать с улицы) на выходе.

Рециркуляционные

К этому типу техники относятся устройства, которые фильтруют воздух внутри помещения без вывода его вовне. Воздух втягивается вентиляторами, пропускается через фильтры двойной очистки. В первом фильтре задерживаются крупные частицы: жир, гарь, копоть и прочее. Проходя через второй, чаще угольный – воздух избавляется от запахов, и поступает обратно в то же помещение. Подробнее о принципе работы читайте в статье о рециркуляционных вытяжках.

Типы вытяжек по установке

Устройства вентиляции для кухни разделяются по способу их установки на:

• плоские;
• встраиваемые;
• островные;
• купольные;
• настольные
• т-образные.

Плоские

Подвесные (плоские) устройства устанавливаются непосредственно над варочной поверхностью. Они содержат вентиляторы для всасывания воздуха и фильтры для его очистки. Повесить их довольно легко: не требуется врезка и прокладывание каналов. Расстояние от плоской вытяжки до варочной газовой или электрической поверхности соответствует стандарту. Высота вытяжки над газовой плитой варьируется в пределах 75-85 см (65-75 см — для электрических).

В некоторых моделях предусмотрено подсоединение вентиляционного канала для вывода воздуха вовне.

Встраиваемые

Такой тип вытяжек должен устанавливаться в навесной шкаф, расположенный над печкой. Благодаря своей конструкции, узел становится незаметным в интерьере. Устройство должно соответствовать ширине варочной панели и шкафа, в который оно будет врезаться. Расстояние от плиты до вытяжки вычисляется по тем же стандартным данным. Но при этом стоит учесть, на какой высоте находятся подвесные шкафы (если вы хотите встроить конструкцию в готовую мебель). При заказе новой кухни мебельщики сделают расчеты самостоятельно, по стандартам, а также исходя из ширины варочной поверхности.

К встраиваемым устройствам также относятся узлы, которые врезаются в столешницу, позади варочной поверхности. Их называют еще настольными. Расстояние между варочной поверхностью и устройством сокращается до минимума. Столешница для такой комбинации техники должна быть шириной — около 900 мм.

Островные

Островные вытяжные агрегаты устанавливаются, когда печка стоит посреди комнаты. Устройство крепится к потолку, прямо над электроплитой или газовой печкой. Высота вытяжки над плитой должна быть в пределах минимума и максимума, составляющие от 75 до 85 см до газовой плиты. Для электрических – эти показатели меньше на 10 см.

Рассчитать высоту установки требуется так, чтобы домохозяйка не доставала головой до корпуса устройства, находясь возле печки.

Купольные

Купольные типы вентиляции закрепляют над печкой уже после установки кухонных шкафов. Преимущества данного типа в том, что они могут быть декорированы под разные стили в интерьере. Высота расположения – стандартная.

Наклонные

Наклонный тип устройств вентиляции крепится к стене. При этом расстояние между плитой и вытяжкой замеряется от ее нижнего края. Минимальное расстояние до панели печки должно быть 35 см, а максимальное (для продуктивной работы) – 45 см.

Т-образные

Т-образные устройства вентиляции хорошо вписываются в интерьер в стиле Hi-tech (Хай-тек). Они могут изготавливаться из различных материалов с использованием хромированных деталей, стекла и нержавеющей стали. Расстояние от печки до вытяжки рассчитывается согласно инструкции к этой технике, но в большинстве ситуаций оно совпадает со стандартными требованиями.

Требования к воздуховодам

Для аппаратов рециркуляционного вида, фильтрующих поступающий грязный воздух, монтаж каналов не требуется. Воздух после фильтрации возвращается в помещение. Вентиляционные каналы предусматриваются для устройств вытяжного типа. На качество очистки воздуха в таких аппаратах напрямую влияет система вентиляции.

Ответственный подход к проектированию вентиляционных труб и системы электропитания — важный аспект безупречной работы вытяжки на кухне. Неверные расчеты на стадии проекта чреваты следующими проблемами:

• перепады давления в воздуховодах;
• перегрузка электромотора;
• неудовлетворительная пропускная способность каналов;
• большой приток воздушных масс с улицы.

При проектировании и прокладке воздуховодов желательно избегать излишества изгибов и переходов, чтобы вытяжкой не создавалось дополнительное давление для доставки отработанного воздуха за пределы кухни. Перебор с такими конструктивными элементами создает дополнительную нагрузку на мотор, провоцирует появление лишнего шума.

Еще один аспект качественного монтажа — герметичность труб. Ошибки в герметизации каналов приводят к падению давления и перегрузкам мотора. Чтобы уменьшить нагрузку на силовой агрегат, нужны воздуховоды с максимально короткой длиной магистрали от вытяжки на улицу. Для монтажа по возможности выбираются трубы одного сечения, чтобы давление в них сохранялось постоянным. Труба подбирается по диаметру, строго соответствующему разъему вытяжки.

Пластиковые трубы для вытяжки

Хорошим долговечным материалом для каналов считается экологичный высокопрочный пластик или оцинкованная сталь. К тому же, цена на трубы из этих материалов приемлемая.

Важно! При монтаже необходимо четко выдерживать уровень по горизонтали. Нельзя допускать наклонного расположения труб. Для перехода на вертикальный уровень применяется колено на 90 º.

Все перечисленные требования по высоте установки и монтажу воздуховодов важны для безопасной эксплуатации кухонной вытяжки. Ответственный подход к выбору высоты установки гарантирует надежность работы устройства: на полную силу и с минимальными затратами. Иначе вытяжка не справится с поставленной задачей и быстро выйдет из строя.

Подключение к электросети

По правилам, розетки для вытяжки располагают над навесными шкафами, на расстоянии 5 см от верхней крышки. Наряду с этим требуется учитывать, где будет проложена гофротруба к вентиляционной шахте. Доступ к розетке должен быть свободным, и гофра не должна мешать.

Если техника встроена в шкаф, то и розетку можно расположить там же. Проводку рекомендуется проложить выше шкафчиков, спрятав ее в пластиковый кожух. Подробнее обо всех нюансах вы можете узнать из статьи о подключении вытяжки.

Итак, правильно выбрать высоту установки вентиляции очень важно, для создания микроклимата на кухне. Если устройство повесить слишком высоко, очистка будет недостаточной, при заниженном расположении – может возникнуть возгорание.

Полный комплект встроенной техники

При расчетах следует учитывать необходимые, минимальные или оптимальные расстояния между приборами или элементами кухни.

Духовка

Встраиваемая духовка — это прибор, который не выпускает своего внутреннего тепла (ради которого его и используют) наружу. Система охлаждения применяется обязательно. Именно поэтому возможна установка прибора в мебельный проем, проще говоря, шкаф, и это притом, что внутренняя температура духовки может достигать 250—280 С, а при пиролизе и всех 500 С. Благодаря такой автономности по соседству с духовками допустимо размещать любые приборы, и даже холодильники.

Ее инсталлируют так, чтобы до ближайшей стены было как минимум 7 см для электрических, 6,5 см для газовых и 4 см для индукционных моделей. Для панелей домино Wok и гриль стоит отложить около 10 см. Несмотря на такие небольшие допустимые значения, нужно помнить, что на варочном столе должны размещаться кастрюли и сковороды с ручками, если стена будет слишком близко, для них может просто не хватить места. Кроме того, капли жира могут разлетаться во все стороны, в том числе и на стену. При использовании домино газовая панель не должна соседствовать с фритюрницей из-за возможного перекидывания пламени. Между ними обычно устанавливают еще одну «костяшку».

Важно помнить, что варочные столы являются источником теплового излучения, поэтому близость с холодильником не лучший вариант. Повышенная температура воздуха в непосредственной близости от агрегата будет «вводить его в заблуждение», компрессор начнет работать интенсивнее, чтобы компенсировать эту «жару». Таким образом, кроме потерь электроэнергии, такая ошибка приведет к более быстрому износу холодильника. Изолирующий слой станет постепенно разрушаться. Если габариты помещения не дают возможности выбирать, колонку под холодильник со стороны варочной панели прокладывают термоотражающей фольгой.

Что касается гриля и фритюрницы , они имеют довольно большие ванночки (порядка 20 см глубиной), которые скрываются внутри тумбы. Так что разместить под ними какой-либо прибор довольно сложно, тем более что и делать этого не разрешается. Высокая излучаемая температура может испортить посудомойку, стиральную или сушильную машину и тем более холодильник.

Рекомендуется размещать варочную панель таким образом, чтобы с обеих сторон от нее имелось свободное расстояние для разделки продуктов, примерно 40 см. А между мойкой и прибором стоит предусмотреть хотя бы 80 см, иначе капли воды могут легко достигать поверхности.

В зависимости от класса эксплуатация холодильника проводится в определенных температурных условиях.

От +18до +43 С класс Т

От +18 до +38 С класс ST

От +16 до +32 С класс N

От +10 до +32 С класс SN

В любом случае прибор очень «трепетно» относится к изменениям микроклимата вокруг. По рекомендациям производителей холодильники не устанавливают рядом с отопительными батареями, плитами (отдельно стоящими) и под прямыми солнечными лучами. Чем выше окрестная температура, тем дольше работает компрессор, ускоряется его износ, и тратится больше энергии. Более низкая температура увеличивает время простоя агрегата, что может привести к повышению температуры внутри.

В непосредственной близости с холодильником или морозильником не желательно устанавливать сушильные машины . Из прибора выходит поток теплого воздуха, в результате повышается температура у теплообменника холодильника, что приводит к постоянной работе компрессора. Если другой возможности нет, стоит предусмотреть теплоизоляцию агрегата.

Устанавливается по центру варочной панели. Здесь всегда соблюдается одно условие — ширина варочного стола соответствует ширине вытяжки. При размещении в ряд нескольких элементов домино учитывается их общая ширина. Высота установки воздухоочистителя:

для электрических конфорок — 65 см,

для газовых — 75 см,

для фритюрницы и гриля — 76 см.

Коммуникации

Для работы бытовых приборов необходимо обеспечить их определенными ресурсами. Каждый прибор нуждается в электричестве, причем не просто в старенькой розетке, оказавшейся случайно по соседству. По современным правилам встраиваемая техника должна иметь собственную силовую линию с заземлением, имеющую защитный автоматический выключатель. Кабели-удлинители использовать запрещается, так как существует опасность возгорания из-за перегрева проводов. То же касается двойников-тройников. При монтаже надо предусмотреть свободный доступ к штепсельной розетке, чтобы иметь возможность отключения агрегата от сети. Обычно для этого их монтируют немного выше пола под тумбой, пространство закрывается съемным цоколем.

Размещать посудомоечные и стиральные машины нужно недалеко от точки подвода воды и стока канализации. Это расстояние не должно превышать 1—1,5 метра. Как говорят специалисты, «тянуть» трубы далеко не рационально, они могут засориться, и обслуживать их будет нелегко. Можно позаботиться об этом вопросе заранее, на стадии ремонта, сделать подвод воды и канализации в нужном месте.

Газовые варочные панели, домино, колонки для подогрева воды устанавливают не далее чем на 1,2 метра от вывода газовой трубы. Но делать это могут только специалисты газовой службы. Самостоятельно производить работы с газовыми коммуникациями нельзя. Гибкий шланг для газа использовать можно, если он не соприкасается с поверхностями, температура которых превышает 65 С, и его длина не превышает метра.

Логика

Пользоваться всем кухонным оборудованием должно быть удобно. Именно поэтому надо обратить внимание на простые правила:

А. Открывание дверей

Посудомоечные машины, плиты и духовки с откидными дверцами не устанавливают в угловой зоне гарнитура. Ручка соседнего шкафа может стать препятствием для полного открывания двери, а значит свободного доступа внутрь прибора. К тому же, если нужно «порыться» в угловом шкафу, эта же ручка может удариться о фасад прибора и испортить его.

Распашные дверцы холодильника, духовки, стиральной машины открываются не полностью, если оборудование стоит у стены. Чтобы увеличить угол открывания, надо оставить расстояние в 10—20 см (его закрывают накладкой из материала корпуса или фасада кухни). Тогда и полки холодильника, и противни духовки станут свободно выдвигаться. Дверца не будет биться о стену, оставляя на ней следы.

Б. Свободный доступ к системе управления

Из-за тесноты может стать проблемой. Например, вытяжки оборудованные панелью управления на боковой поверхности, просто невозможно будет включать, если установить впритык к навесным шкафам или колонне. Они предназначаются для свободного размещения.

В. Логичное взаимодействие с другими приборами и элементами интерьера

Посудомоечная и стиральная машина обычно ставятся рядом с мойкой. Их объединяют не только коммуникации. В посудомоечную машину складывают слегка ополоснутую посуду — мойка должна быть рядом. В шкафу под мойкой чаще всего ставят ведро для отходов. Различный мусор с тарелок удобнее убирать и без лишних передвижений ставить в машину. Около мойки находится сушка или посудный шкаф, опять же без ненужных шагов хозяйка туда перекладывает чистые чашки и тарелки. Где-то рядом стоит предусмотреть и кассетницу, в которой держат столовые приборы. Для стирки нужен целый арсенал средств: порошки для разных типов тканей, ополаскиватели, отбеливатели. Все это «химическое царство» логичнее всего разместить в специальном шкафу или в ящике под мойкой. На крыле мойки можно проводить нетрудоемкие операции с бельем, например, обрабатывать отбеливателем пятна перед закладкой вещей в машину.

Можно ли микроволновую печь размещать в шкафу над варочной панелью?

— Размещать микроволновку над варочной панелью можно, но не ниже, чем 60 см над панелью. Это значит, что человек, который будет всем этим пользоваться, должен быть высокого роста. При этом понижается уровень безопасности, так как увеличивается опасность опрокинуть горячие блюдо на себя при вытаскивании из микроволновой печи. Кроме того, в этом случае нельзя установить вытяжку. В общем, нужно очень хорошо подумать, стоит ли так ставить приборы.

Можно ли встроить стиральную или посудо-моечную машину рядом с духовкой?

— Сегодня на рынке присутствует огромный выбор встраиваемой кухонной техники различных габаритов. Кухонная мебель поражает разнообразием расцветок, материалов и размеров шкафов. Потребитель может располагать кухонную технику в любом порядке, сообразно своей фантазии. При монтаже духовки в непосредственной близости от стиральной или посудомоечной машины важно только обратить серьезное внимание на грамотное расположение электрических розеток и системы водостоков. Повреждение кухонной мебели исключено благодаря системе охлаждения корпуса духовки. Все встраиваемые духовки оснащаются тангенциальной системой охлаждения корпуса: холодный воздух направляется и на боковые стенки, и на дверцу.

Можно ли устанавливать под варочной панелью посудомойку или стиральную машину?

— Поставить эти машины под рабочей поверхностью можно, но между ними должна быть установлена термоизоляционная плита для обеспечения вентиляции и избежания высокой температуры на рабочую поверхность. В качестве термоизоляции можно использовать обыкновенную перегородку из ДСП или похожего материала, выдерживающего нагрев до 100 С. Мастера, которые занимаются сборкой мебели, знают, о чем идет речь.

Надо учесть еще один момент. Толщина варочных поверхностей варьируется, и возможность установки в большей степени зависит от общей высоты установки столешницы. Как правило, оговоренный вариант встраивания возможен при увеличенной, по отношению к стандартной, высоте.

Устанавливать варочную поверхность сверху холодильника/морозильника производитель не рекомендует. Остальные варианты возможны в любом сочетании, если общий размер тумбы по высоте позволяет это сделать.

Можно ли под варочной панелью установить выдвижной ящик?

— Современная встраиваемая техника напоминает собирание мозаики, когда из одних и тех же предметов можно создать свой неповторимый дизайн кухни. Духовой шкаф слева, а варочная поверхность справа, холодильник мы встроим в нишу, а стиральную машину спрячем за деревянной фасадной дверцей, самые смелые идеи реально претворить в жизнь.

Варочные панели теперь делают достаточно тонкими, не превосходящими совокупной толщины столешницы и верхней крышки шкафчика, что позволяет размещать под ней выдвижной ящик (к примеру, толщина варочной поверхности Ardo PI 58 IXT не превышает 2,5 см). При этом со страниц инструкции нас пугают невероятными последствиями. Кошмары, пожары! Как говорится, истина где-то рядом.

В действительности конфорки варочной панели, как газовой, так и электрической, обладают высокой мощностью, работают с выделением большого количества тепла и нуждаются во всестороннем доступе воздуха для охлаждения. Поэтому, если ваше воображение рисует выдвижной ящик исключительно под варочной поверхностью (любые жертвы во имя дизайна), необходимо учитывать несколько условий.

Для свободного доступа воздуха (охлаждения) сделайте небольшой зазор (1 см) между столешницей и дверцей выдвижного ящика. Или используйте на фасаде ящика так называемую перфорированную поверхность (небольшие отверстия на панели дверцы). Эффект тот же самый — воздух циркулирует сквозь отверстия, и дверца не нагревается! И еще один совет, лучше не применяйте выдвижной шкаф для складирования легковоспламеняющихся предметов. Пластиковым пакетам, журналам и газетам найдите более безопасное место. Зато он хорошо подойдет для хранения различной кухонной утвари…или любимого кольца с бриллиантом.

Допустима ли установка вытяжки так, что ее корпус сбоку будет упираться в стенку шкафа?

— Обычно нет необходимости создавать дистанцию между шкафом и вытяжкой. Если места здесь не так много, то это не так страшно. Единственный риск в этом случае — лампы могут оказаться очень близко к дереву.

Можно ли установить микроволновку на холодильник, стиральную или посудомоечную машину?

— Формально ограничений нет, за исключением того требования, что печь должна стоять на ровной поверхности, т.е. нужна устойчивость. Стиральной машине же присущи вибрации, особенно в режиме отжима.

А так, при соблюдении необходимого пространства для вентиляции вокруг самой печи — почему бы не поставить, если больше некуда. Правда ли, что не все стиральные машины можно ставить на кухне?

— Существует несколько способов установки стиральной машины на кухне: независимо от стоящей рядом мебели под столешницу или полностью встроенной в кухонный гарнитур. Несмотря на существенные отличия встраиваемых стиральных машин от обычных, при установке полностью встроенной машины и при размещении под столешницей приходится решать схожие проблемы. Поэтому рассмотрим вариант установки машины под столешницу как наиболее распространённый.

Для этого действительно подойдёт не каждая машина. Во-первых, это должна быть только машина с фронтальной загрузкой, т.е. с люком для белья, расположенным спереди. Во-вторых, машина должна иметь съёмную верхнюю панель. Дело в том, что большинство стиральных машин имеет высоту 84—85 см, а пространство под кухонной столешницей редко превышает 80 см. Поэтому у большинства производителей в модельном ряде присутствует несколько моделей со съёмной верхней панелью, которую и заменит столешница.

Тут, однако, возникает другая проблема: при снятой панели механизм машины ничем не защищён от пыли и влаги. На кухне сложно полностью исключить контакт машины с водой, а при снятой крышке возникает опасность попадания влаги в электронный блок, что может привести к короткому замыканию. Для решения этой проблемы необходимо приобрести специальную металлическую крышку в сервисном центре производителя.

Наконец, не все стиральные машины «впишутся» в стандартную глубину кухонного гарнитура — 60 см. При выборе стиральной машины для установки на кухню необходимо учесть, что её глубина должна быть несколько меньше, чем глубина ниши, в которую её планируется установить: сзади должно оставаться небольшое пространство для шланга и провода.

Стандартная высота духового шкафа встроенного: установка в пенал или стойку

Выбор встраиваемой духовки в магазине подразумевает множество нюансов и подводных камней, о которых не всегда известно покупателю. Стандартная высота духового шкафа встроенного должна в точности соответствовать размерам ниши в пенале или столешницы, куда будет установлено данное кухонное оборудование.

Особенности выбора высоты духового оборудования

Люди, у которых до покупки ранее была стоящая отдельно стандартная (60х60 см) плита, почти не уделяют внимания тому, что духовки бывают разных параметров. В интерьерах современных кухонь гармоничнее выглядят духовые мини-шкафы. Оказывается, высота встраиваемого духового шкафа важна при выборе. Она должна быть подобрана под любые габариты кухни.

Тот, кто планирует сделать не только установку духового шкафа, а хочет приобрести модель других параметров, может выбрать один из современных малогабаритных вариантов.

Для старой модели печки потребуется свободного пространства не менее 60 см в ширину и столько же в длину.

Из-за того, что высота духового шкафа в мини-варианте, как правило, ниже стандартного, оставшееся место можно организовать под полочку или другие нужды. Если кухня просторная, то можно выбирать между классической духовкой 60х60 см и мини-вариантом, благодаря которому освободится место в помещении.

Емкость встроенной духовки определяют в литражах. Если в семье от 4 до 6 человек, тем больше литров потребуется. Но не всегда габариты кухни позволяют купить большой духовой шкаф 70+ литров. 40–70 л хватит, для того чтобы приготовить пищу на 4–5 человек. Печь с объемом менее 40 литров подходит для готовки на 1–2 человек.

Варианты объема и высоты духового оборудования

В зависимости от выбранного объема можно извлечь определенные плюсы, а свободное место может принести другую пользу. Стандартная высота установки духового шкафа в магазинах России – около 60 сантиметров, а по глубине – примерно 55 сантиметров.

Если размеры духового шкафа немногим больше, то это не проблема. В таких случаях всегда можно подобрать соответствующую столешницу, куда мебельщики будут встраивать духовку.

Если кухня маленькая и нет возможности встраивать стандартный по размерам духовой шкаф, стоит присмотреться к малогабаритным духовкам шириной около 45 см. Данный вариант скорее разочарует тех, кто привык готовить в больших объемах.

Можно устанавливать печь классических параметров – ширина 60 см, а высота до 50 см. Однако в некоторых случаях придется пожертвовать гарнитуром.

При установке следует учесть некоторые нюансы:

• маленькая печка удачно смотрится на 82 см от пола;
• к модели высотой 45 см и находящейся в 46 см от пола нужно будет наклоняться, чтобы поставить что-либо внутрь.

Оптимальный вариант для тех, кто редко готовит – это поставить печь с параметрами 45х60 см. Для семей, где много человек, желательна будет установка стандартной печи шириной и высотой 60 см. Объем такой техники составляет 60–65 литров.

На какой высоте установить духовой шкаф

Выбор места для встраиваемой печки зависит от типа управления той или иной модели. Духовка, зависимая от конфорок, должна стоять только под варочной панелью, в которой установлена панель управления. Если нужно установить мини-печь на стойке столешницы с колонной, то рекомендуется приобрести полностью автономную модель.

Для маленькой кухни наилучший вариант установки – над варочной панелью, так как выше уровня столешницы не хватит места в отдельном пенале. Стоит рассмотреть два удачных варианта установки духового шкафа:

1. Если габариты мебели вмещают дополнительный пенал под микроволновку, СВЧ и кофеварочную машину, то данный вид техники рекомендуется установить на высоте от пола на 75–83 см. Именно такое расстояние будет удобным для среднего роста человека, чтобы не наклоняться при вынимании противня.
2. Поставить печь не на уровне тумбочек, а над ними. Высота тумб без столешницы составляет около 82 см. Если планируется установка такого типа, то открыть дверку печи можно будет на уровне груди. Это очень удобно из-за того, что не придется наклоняться. Негативный нюанс в том, что при открытии духовки на данной высоте пар будет идти в лицо. Для соблюдения мер безопасности рекомендуется выбирать модель с выдвижными дверцами.

Часто встраиваемые электро- и газовые печки не помещаются в нишу, высота которой ниже 598 мм. Не помещается именно блок с ручками управления.

Этой проблемы можно избежать, если купить удобный данный вид техники с меньшими параметрами по высоте духового оборудования.

Эти рекомендации подойдут для тех, кто решил купить такую технику, но не может определиться из-за размера кухни и объема духовки, в которой нужно будет делать блюда на определенное количество человек.

Газовая или электрическая

Впервые выбирая встраиваемую духовку, покупатель чаще всего обращает внимание на ее функции, дизайн и, конечно, на способ нагрева. Широкий спектр выбора с множеством вариантов нагрева духовки представлен среди стандартных плит шириной 60 см.

У оборудования есть свои особенности:

• узкие духовые шкафы сравнивают с внешним видом посудомоечной машины, из-за того что в обоих вариантах есть несколько переключателей, способ нагрева за счет электричества;
• газовые духовки не такие многорежимные, как электрические.

Сложнее выбор обстоит с компактной встраиваемой духовкой. Причина этого в том, что большинство представителей такого рода техники работает от розетки. Например, как холодильник, СВЧ и другие кухонные устройства. По отзывам домохозяек, электропечки, у которых каждая стена высотой 45 см, пекут лучше газовых и обладают большим спектром функций.

Ширина духового шкафа встроенного

Новые крупногабаритные модели выше 60 см и шире 60 см также чаще встречаются в продаже электрические. Например, у марки Bosch газовых плит всего 4, а электрических – более 25.

Стандартные газовые печи отличаются высотой и крупногабаритной емкостью для готовки, около 60–70 литров. Также при покупке важно замерить ширину электродуховки. Чем она больше, тем разнообразнее режимы приготовления (от 5 до 12 переключений).

В некоторых странах кухни достаточно большие. Там люди могут позволить себе установить крупногабаритную духовку шириной от 90 до 120 см. В России такая техника для стандартных кухонь не совсем востребована, но все же есть в продаже.

Особенности столешницы

По стандарту глубина столешницы составляет 60 сантиметров. Этот объем специально вычислили инженеры, рассчитав, какое расстояние необходимо хозяйке с учетом удобства. Часто покупатель ищет такую духовку по высоте, чтобы поставить ее не в столешницу, а в пространство небольшого навесного шкафа. При этом предполагаемые габариты техники должны быть меньше стандартных.

Если в средних духовках глубина от 55 до 60 сантиметров, то малогабаритные продаются с данным параметром в 45 см. Соответственно, такая техника является миниатюрной. По высоте она компактна, а по ширине может поместиться в навесном шкафу.

Также малогабаритные духовки часто приобретают, чтобы поставить на стойку столешницы с колоннами.

Советы по размещению духового шкафа

Если выбрать правильную модель духовки, то она будет сочетаться с общим интерьером кухни. Также печь будет легко открываться и не займет много места.

Существует несколько вариантов размещения:

1. Если в помещении есть пенал для техники, то печку рекомендуется поставить на 75–83 см от пола. Также важно учитывать расположение духовки относительно роста хозяйки. Важно, чтобы цифровой дисплей и панель с кнопками находились перед глазами, и человеку не пришлось наклоняться.
2. Если поставить печь близко к холодильнику, то такое соседство может навредить работе обоим приборам. Близко к стене плиту также ставить нельзя. Желательное расстояние между ними – 10 см, если тесно на кухне, то 5 см.
3. Маленькие печи от 38 до 55 см по высоте духового оборудования обладают функцией СВЧ. Также в них есть режимы для разогрева блюд и таймер. Такая духовка поместится даже в пределах тесной кухни.

При покупке важно обращать внимание на параметры печки, на ширину и высоту духового оборудования. Благодаря ассортименту в магазинах легко подобрать духовой шкаф. Главное – заранее продумать, куда его поставить, и правильно сделать замеры.